Oranger- Citrus sinensis

L’oranger (Citrus sinensis) appartient à la grande collection d'agrumes existants et a même la particularité d'être celui qui est le plus cultivé mondialement. Originaire du sud-est de l'Asie, autour du Bangladesh, son nom "orange" vient d'ailleurs du sanskrit Nāraṅga que l'on retrouve également en espagnol (naranja), en portugais (laranja), en arabe (naranj). Il fut introduit en Egypte et en Palestine par les Arabes vers l'an 1000 et n'arriva en Europe qu'au XVIème siècle grâce aux portugais qui le rapportèrent de Chine et du Sri-Lanka.