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Citronnier- Citrus lemon
Le citronnier (Citrus limon) est un petit arbre ou grand arbuste au port arrondi, bien ramifié, épineux qui peut dépasser 5m de hauteur lorsqu'il est cultivé dans des conditions proches de celles de son aire d'origine qui a évolué, au fil des siècles, de l'Asie du sud-est, à l'Inde, pour arriver dans le bassin méditerranéen et le sud de la France. Sa rusticité lui permet de supporter jusqu'à -5°C.
Ses feuilles persistantes, alternes, ovales, oblongues et lancéolées, portent une stipule épineuse. Elles peuvent atteindre 10cm de long.
Les fleurs blanches s'épanouissent en toutes saisons, elles sont solitaires ou réunies en bouquets et dégagent un parfum agréable.
Les fruits qui se forment, surtout dans les régions autour de Menton, capitale française du citron, et en Corse, sont ovoïdes, pointus aux extrémités et recouverts d'une écorce aromatique épaisse verte virant au jaune à maturité. La pulpe a la réputation d'être acide et le jus qui en est extrait sert beaucoup en cuisine.
Fiche technique
- Rusticité (Température indicatives de défoliation pour des sujets bien installés)
- -5 à -6°C
Références spécifiques
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RUSTICITE :
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ATOUTS // Olivier rustique, résistant aux maladies et à la sécheresse. Apporte une touche méditerranéenne à votre jardin
Oranger- Citrus sinensis
L’oranger (Citrus sinensis) appartient à la grande collection d'agrumes existants et a même la particularité d'être celui qui est le plus cultivé mondialement. Originaire du sud-est de l'Asie, autour du Bangladesh, son nom "orange" vient d'ailleurs du sanskrit Nāraṅga que l'on retrouve également en espagnol (naranja), en portugais (laranja), en arabe (naranj). Il fut introduit en Egypte et en Palestine par les Arabes vers l'an 1000 et n'arriva en Europe qu'au XVIème siècle grâce aux portugais qui le rapportèrent de Chine et du Sri-Lanka.
Laurier rose - Nerium...
Tout droit venu du bassin méditerranéen, le laurier-rose (Nerium oleander), cet arbuste à fleurs, moyennement rustique (ponctuellement -8 à -10°C) peut atteindre les 5 m de haut. Il est même naturalisé dans certaines régions comme la Corse ou la Sardaigne par exemple.
Ses feuilles persistantes verticillées par 3 ou opposées, allongées et coriaces, arborent une couleur vert foncé, et font du laurier-rose une haie très élégante.
Olivier (Olea europaea)
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DESCRIPTION :
Olivier Européen, feuillage gris-vert
RUSTICITE :
-15°C
ATOUTS // Olivier rustique, résistant aux maladies et à la sécheresse. Apporte une touche méditerranéenne à votre jardin
Main de Bouddha -...
La Main de Bouddha (Citrus medica 'Digitata' syn. Citrus medica var. sarcodactylis) est un agrume qui renseigne visuellement immédiatement sur l'origine de son nom commun : il est formé de sections qui s'apparentent aux doigts d'une main. Cette forme bizarre viendrait d'une mutation génétique. Il s'agit d'une variété de cédratier (Citrus medica) et vient d'Asie, bien sûr. Il serait un porte-bonheur, servant d'offrande à Bouddha.
Mandarinier- Citrus...
Le mandarinier (Citrus deliciosa syn. Citrus unshiu syn. Citrus reticulata) est originaire de Chine où il est cultivé depuis des milliers d'années. D'ailleurs les mandarines étaient offertes aux hauts fonctionnaires érudits de l'Empire chinois, les Mandarins, desquels elles tiennent leur nom. La rusticité du mandarinier est quelque peu variable selon les espèces : -6/-7°C pour le mandarinier commun, -7/-8°C pour les tangerines et hybrides, et jusqu'à -10/-12°C pour le mandarinier Satsuma.
Olivier Nuage
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DESCRIPTION :
Olivier Européen, feuillage gris-vert
RUSTICITE :
-15°C
ATOUTS // Olivier rustique, résistant aux maladies et à la sécheresse. Apporte une touche méditerranéenne à votre jardin
Olivier Bonsaï (Olea...
DESCRIPTION :
Olivier Européen, Taillé en forme de bonsaï, feuillage gris-vert.
RUSTICITE :
-15°C
ATOUTS // Olivier rustique, résistant aux maladies et à la sécheresse. Apporte une touche méditerranéenne à votre jardin.
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Washingtonia Robusta
ORIGINE :
Espèce nord-américaine présente dans le sud de la Californie et au Mexique
DESCRIPTION :
Grand Palmier de 30m avec un tronc plus fin que Washingtonia Filiféra (1m de diamètre), Ses feuilles sont palmées.
RUSTICITE :
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ATOUTS // Croissance très rapide, bonne résistance au gel.
Chamaerops Humilis
Palmier nain
ORIGINE :
Présent dans l'ouest du bassin méditerranéen, en Espagne, Portugal, en Tunisie, en Algérie et sur la côte Italienne.
DESCRIPTION :
De morphologie variable, des sujets présentent un seul tronc tandis que d'autres forment des touffes. Les feuilles sont palmées, rigides et dressées.
RUSTICITE :
- 12 à - 15°C
ATOUTS // Résistant au gel, palmier élégant et peu exigeant.