La Vitis vinifera est la célèbre vigne européenne, cultivée depuis des millénaires pour ses fruits savoureux : les raisins.
Caractéristiques :
-
Nom botanique : Vitis vinifera
-
Hauteur à maturité : 4 à 6 mètres (avec palissage ou support)
-
Exposition : Plein soleil
-
Rusticité : -15°C à -20°C
-
Type de sol : Drainé, calcaire ou légèrement acide
-
Arrosage : Modéré, surtout la première année
-
Floraison : Printemps
-
Fructification : Été / début d'automne (selon les variétés greffées)